سرخ‌کن

خرید سرخ‌ کن صنعتی:

سرخ‌ کن صنعتی در دو نوع گازی و برقی در بازار ارائه میشود. شما چه صاحب یک رستوران بزرگ باشید یا کافه‌ای جمع‌و‌جور قطعا برای تهیه غذا و پیش غذا به سرخ کن احتیاج دارید.

سرخ کن های رستورانی در دو مدل رومیزی یا زمینی موجود هستند. اگر فضای آشپزخانه کوچک‌تری دارید، یک کانتر جمع‌وجور راه‌حل مناسبی برای شما خواهد بود. صاحبان رستوران‌ها و هتل‌های بزرگ‌تر که نیاز به پاسخگویی به تقاضای حجم بالایی دارند، سرخ کن‌های بزرگتر زمینی یا دیواری برای شما مناسب خواهد بود.

چطور از سرخ‌ کن صنعتی استفاده کنیم؟

نحوه استفاده از سرخ کن‌ها ممکن است در دستگاه‌های مختلف متفاوت باشد؛ ولی به صورت کلی شما باید در مخزن سرخ کن روغن بریزید و منتظر بمانید تا روغن به دمای مد‌نظرتان برسد تا بتوانید سیب‌زمینی، دونات و یا هر خوراکی دوست داشتنی را در آن سرخ کنید.

روش تمیز کردن سرخ‌ کن صنعتی

سرخ کن صنعتی باید به طور دوره ای تمیز شوند تا غذاهای سرخ شده شما طعم خوبی داشته باشند. روغن روزانه یکبار تصفیه شود تا باقی‌مانده غذا‌ها از آن خارج شود و بسته به دفعات استفاده از سرخ کن، روغن باید کاملاً تخلیه شود. هنگامی که روغن را تخلیه کردید، می توانید داخل سرخ کن خود را با آب گرم و شوینده‌های مخصوص تمیز کنید. بعد از این مرحله شما باید سرخ کن را با آب داغ و سرکه بشویید و مجدد آبکشی کنید. هنگام تمیز کردن سرخ کن خود، حتما روغن آشپزی خود را نیز تمیز و فیلتر کنید.

خرید سرخ کن‌ صنعتی

برای خرید سرخ‌ کن صنعتی این را در نظر داشته باشید که، به نسبت خانگی آن قیمت بالا‌تری دارد ولی کارایی آن را هم باید در نظر بگیرید.

شرکت رست گروپ با پشتوانه سال‌ها تجربه در زمینه در زمینه ی تامین مواد اولیه و لوازم و تجهیزات کافه و رستوران، در کنار شما خواهد بود تا بهترین انتخاب را داشته باشید. شما می‌توانید با پشتیبان‌های ما در ارتباط باشید.